Dégustez le spaghetti pasta moins cher en compagnie de toute la famille. Se spaghetti contient des fibres, du potassium, des glucides, et des protéines, ne colle pas. Il vous permettra de faire des dîners faciles, déjeuners de travail, friteuse à air facile et les dîners de famille

Ingrédients

Pour 4 portions sel, au goût ½ lb de spaghettis (500 g) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 4 gousses d’ail, tranchées 1 cuillère à café de flocons de piment rouge 2 cuillères à soupe de persil frais, finement haché, facultatif Informations nutritionnelles Afficher les informations

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Conserver ¼ tasse (60 ml) d’eau de cuisson, puis égoutter. Ajouter l’huile d’olive et l’ail dans une grande sauteuse froide. Baisser le feu à moyen-doux et chauffer lentement jusqu’à ce que l’ail soit parfumé et légèrement coloré, environ 3 minutes. Ajouter les flocons de piment et cuire encore une minute. Ajouter l’eau de cuisson réservée et porter à ébullition. Ajouter les spaghettis cuits et le persil, si désiré. Remuer jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées. Assaisonner avec du sel au goût.

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